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[美食] 南方人这样买排骨，北方人那样买排骨？网友：这就是差距啊！

作者：精品下载站日期：2018-11-03 03:08:39 浏览：2220 分类：健康加油站

咱们国家因为国土面积的辽阔，跨越了不同的气候带，南方跟北方，沿海到内陆，因为地域的差别，在生活习性的差别也是极大的。就咱们国内就有八大菜系，北方的菜，分量大、口味重；而南方的菜品则更多的是甜口，精致，分量比较的小。南北方吃的东西不一样，就连挑选食材方面也是大有不同。今天咱们就以挑选排骨为例，跟大家来探讨一下！

排骨

精致大概是南方人的代名词之一。天气温润、微风轻拂、温文尔雅的女子，在南方一切显得是那么的悠闲和惬意。来人们做事都是懒洋洋的样子。

排骨

选排骨就话，南方人的话，是一根一根的选，认真的挑选每个排骨。看看是不是长得好看，是不是新鲜，或者是不是处理的干净。一根一根的挑，有时候可能就只买一根。

排骨

说完南方人后咱们来讨论北方人，说起北方人大家都会觉得北方人豪迈直爽。北方的天气很多时候会出现暴风沙、洪涝等恶劣的天气，自古以来就形成了快、省的做事方式。形式作风和南方人不同，单单就吃饭这事情，很多时候北方人的菜都是一大锅子、然后分量十足。大家围在一块，煮上满满的一锅子菜，然后开始吃起来，氛围十分的好。看北方人做一顿饭的量，感觉在南方能吃上好几顿了！

排骨

就选排骨而言，北方人买排骨的话都是一扇一扇的买，要买的时候说的一扇排骨就是猪排骨的一半，有时候北方人煮排骨能煮一扇的量。如果你在北方跟老板说我要一根排骨，那人家大概是懵了。对北方人而言，一根排骨跟着吃不够，大抵得好几根吧。有的北方人是买了一扇的排骨，然后需要用过多少就切多少。反正说买一根应该是没人这么干吧！做饭的时候这么一扇的排骨然后加上各种配料，过来又是一盆了。很多南方人在北方吃饭的时候就觉得菜量真的足啊！简直羡慕哭好不好！