哪项奥林匹克运动消耗的卡路里最多？

奥运会级别的运动需要大量的精力。但哪个活动的精力消耗最大呢？

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2024年夏季奥运会期间，来自200多个国家的运动员将参加300多个项目的比赛。当您观看运动员冲刺、跳跃、游泳和空翻争夺金牌时，您可能会想：哪个奥运会项目燃烧的卡路里最多？

有两种方法可以回答这个问题：查看整个事件消耗的总能量或判断给定挑战过程中所需的最大能量爆发。 

研究人员通常将一项活动的能量成本定义为每小时每公斤体重的卡路里量（kcal/kg/hour）。因此，如果一项运动消耗 2 kcal/kg/小时，则体重约 185 磅（84 公斤）的普通人锻炼一小时后，预计会燃烧 168 卡路里。

人与人之间存在个体差异；有些人会使用更少的能量来完成相同的活动，而另一些人的体重由更多的脂肪细胞组成，通常会燃烧更多的能量。平均而言，成年人在休息时会消耗 1 kcal/kg/小时的热量，任何需要超过 6 kcal/kg/小时的活动在美国人体力活动指南。

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跑步需要更多

在今年奥运会的所有运动项目中，跑步项目将是每小时每公斤体重燃烧的卡路里最多的项目。

加速比匀速跑步对能量的要求更高，因此像 100 米这样的项目（跑步者在一秒内从 0 米每秒加速到 5 米每秒（16 英尺每秒））将消耗大量卡路里在短时间内。意大利乌迪内大学生理学教授 Pietro di Prampero 的计算表明，在尤塞恩·博尔特 (Usain Bolt) 创造的 100 米短跑世界纪录的前 0.85 秒内，他的燃烧91.2千卡/公斤/小时。

“当然，就新陈代谢能力而言，[跑步项目]要求最高的是 100 米短跑，”迪普拉佩罗告诉《生活科学》。 “但就整体能量而言，如果跑马拉松，消耗的能量要多得多。”

运动员以稳定速度跑每公里，通常每公斤体重会燃烧 1 kcal。 di Prampero 说，这个数字与跑步者的速度无关，因此跑马拉松会消耗 42 kcal/kg。 2020 年东京男子马拉松金牌得主、肯尼亚选手埃鲁德·基普乔格 (Eliud Kipchoge) 体重约为 115 磅（52 公斤），在到达终点线时燃烧了 2,339 kcal。这场比赛他用了 2 小时 8 分钟，计算下来大约为 21 kcal/kg/小时。

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其他奥林匹克运动项目的热量消耗

根据体育活动纲要（一项综合审查，汇集了数百项研究的数据来估算活动的热量成本），速度超过 20 英里/小时（32 公里/小时）的自行车运动燃烧 16.8 kcal/kg/小时。以赛车速度划船每小时燃烧 15.5 kcal/kg。武术被认为消耗 10.5 kcal/kg/小时，而竞技蹦床则消耗 10.3 kcal/kg/小时。

在游泳比赛中，能量需求根据泳姿、运动员的技术水平以及比赛是在泳池还是开放水域进行而变化。

“对于优秀游泳运动员来说，要求最高的泳姿是蛙泳，”葡萄牙布拉干萨理工学院运动科学教授蒂亚戈·巴尔博萨 (Tiago Barbosa) 说。 “之后是蝶泳，然后是仰泳。最经济的是自由泳。” 

巴博萨的早期研究于 2006 年发表在《国际运动医学杂志》上，计算出以每秒 1.6 米的速度游泳蛙泳的成本——略慢于英格兰的亚当·皮蒂 (Adam Peaty) 赢得 100 米金牌的速度- 2020 年奥运会蛙泳 - 约为 30.4 kcal/kg/小时。

由于运动员可能会暴露在海浪、风和较低的温度下，开放水域比赛可能需要更多的能量。不过，巴博萨表示，游泳运动员也可以通过跟风来节省更多能量——将自己置于其他游泳运动员后面以减少阻力——就像自行车运动员在环法自行车赛中所做的那样。

然而，迪普拉佩罗和巴博萨都强调，这些热量数字在个体之间可能存在很大差异。

“我们必须诚实——这些都是估计，”迪普拉佩罗说。 

“我说奥运会运动员平均每公里消耗大约1大卡/公斤。但如果你是一个好的跑步者，你可能会花费0.95，如果你有好的鞋子，可能会花费0.83，”他说。 “如果地形潮湿，成本就会上升……在奥运会层面，即使是 0.01 的差异也可能决定金牌与否。”