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[涨姿势] 火鸡被驯化不是为了吃肉，而是为了古代中美洲的仪式

作者：精品下载站 日期：2024-12-13 16:16:28 浏览：12 分类：涨姿势

火鸡被驯化不是为了吃肉，而是为了古代中美洲的仪式

[涨姿势] 火鸡被驯化不是为了吃肉，而是为了古代中美洲的仪式

在前哥伦布时代，这些鸟之所以受到重视，并不是因为它们的肉，而是因为它们的仪式意义。 托里·卡尔曼/Shutterstock

火鸡是许多感恩节和圣诞节午餐的主食，现在已成为节日和烤晚餐的代名词。

但情况并非总是如此。现在，考古学家在墨西哥发现了全美洲家养火鸡的最早起源，发现这些早期的鸟类并不是因为它们美味的肉而受到重视，而是因为它们在仪式和祭祀中的文化意义而被交易。

“考古证据表明，对于前哥伦布社会的人们来说，鹿肉和兔肉是更受欢迎的膳食选择；火鸡很可能因其日益重要的象征和文化作用而被保留，”领导这项发表在《皇家学会开放科学》上的研究的 Aurélie Manin 博士解释道。

研究小组研究了从中美洲（横跨从墨西哥中部到哥斯达黎加北部的地区）收集的 55 只火鸡骨头，这些火鸡的历史可以追溯到公元前 300 年至公元 1500 年之间。

在这段时间内，新世界的这一部分由阿兹特克人和玛雅人等前哥伦布社会统治，并见证了复杂的文化和仪式的发展。研究人员怀疑火鸡可能在这起事件中发挥了核心作用，因为火鸡遗骸不是来自生活垃圾堆，而是来自寺庙和宗教场所，它们似乎是在那里被献祭和埋葬的。

这也符合这样一个事实：火鸡产业的增长与人口的增长并不相关，而如果养殖火鸡是为了获取食物，则可以预期这一点。此外，在整个地区，中美洲贸易路线上的活火鸡贸易似乎很繁荣，因为这些骨头是在远离火鸡原生地的地方发现的。

奇怪的是，研究人员发现的一些骨头并不属于北美火鸡，而是属于单眼火鸡。然而，尽管拥有超级华丽的虹彩羽毛，并且显然与其暗褐色表亲生活在同一地区，但出于某种原因，中美洲人决定不驯化这种单眼物种，而是将重点放在北美品种上。

在研究新大陆文化和社会的发展时，火鸡实际上是一种很好的研究动物。这是因为与黎凡特的情况不同，生活在美洲的人们只驯化了少数动物。

资深作者卡米拉·斯佩勒博士说：“尽管世界这一地区的人类从事农业已有大约一万年的历史，但火鸡是除狗之外的第一种动物，中美洲的人们开始接受它们的控制。”这可能是由于大型鸟类相对寒冷的天性，再加上它们可能被吸引到人类住区寻找残骸。

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